Hello, le mois de janvier arrive et les bonnes résolutions avec ! Je vous en avais déjà parlé l’année dernière dans mon article Soupes faciles avec le « easy soup », mais je suis vraiment fan de mon easy soup de Moulinex ! Et grâce à lui, je vais pouvoir me concocter des soupes détox pour bien commencer l’année ! Ci-dessous le top 5 de mes soupes préférées. (Bien sûr vous pouvez également faire les soupes sans l’appareil).
Easy Soup
La soupe de carottes
Faire cuire les carottes, l’oignon et le céleri dans le easy soup. A la fin de la cuisson et du mixage, rajouter la crème allégée, le jus de citron, le sel et le poivre.
La soupe green
3 têtes de brocoli / 1 oignon / 1 gousse d’ail / 1 concombre / 2 poireaux / 1 petite botte de persil / 2 c. à soupe de crème fraîche allégée / sel et poivre.
Faire cuire tous les légumes. A la fin de la cuisson et du mixage, rajouter la crème allégée, le sel et le poivre.
La soupe de tomate
1 kg de tomates pelées en conserve ou fraîches selon la saison / 2 pommes / ½ citron (jus) / 1 oignon / sel et poivre.
Avis aux amateurs… Un mélange sucré / salé qui va vous étonner !
Soupe de courgette
1 kg de courgettes / 1 gousse d’ail / 2 c. à soupe de crème allégée / sel et poivre.
Faire cuire les courgettes et rajouter après mixage la crème, le sel et le poivre.
Soupe de betteraves
3 grosses betteraves rouges / 2 oignons / 1 grosse pomme de terre / 30g de gingembre râpé / 1 cuillère à soupe de crème fraiche allégée / Sel et poivre.
Faire cuire les légumes et rajouter après mixage la crème, le gingembre, le sel et le poivre.
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12 réponses à “Soupes détox avec le easy soup”
miam miam j’adore les soupes ! ma préférée velouté de courgettes, bisous
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Pareil pour moi 😅 et la seule que les enfants mangent aussi 👌 bisous 😘
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oui c’est vrai pareil ici avec celle au poireau/pommes de terre 😉 bisous
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Elles ont l’air toutes tellement bonnes !!! Ma préférée est bien celle à la courgette ^^ J’aime beaucoup celle à la betterave, étrange au début mais au final pas trop mauvaise 😉
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Pareil celle à la courgette j’adore 😍 bisous 😘
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Etonnante la soupe à la tomate sucrée salée ! à tester car mon fils n’aime pas les autres soupes dont soupe à la courgette ou lorsque je fais un velouté de poireaux 😉 ils sont compliqués les ados !!!
Bisous et bonne soirée !
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Oh oui soupes et enfants/ado ne font généralement pas bon ménage 😅 gros bisous et bonne année ma belle 😘
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Coucou, les soupes de carotte et de betterave me donnent envie rien qu’à voir tes photos.
Et cet appareil a l’air top!!!
De bonnes idées de soupes pour bien débuter 2019.
Merci.
Bonne journée.
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Oui ça fait maintenant un an que j’ai mon easy soup et je ne pourrais plus m’en passer 😅 bisous 😘
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Coucou,
Il est chouette ce robot, les soupes donne envie , j’aime beaucoup celle aux courgette
J’ai testé la version de chez lidl ^^
Loubna
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Une demande: on n’ajoute pas de bouillon ou autre liquide pour faire cuire les légumes? J’ai acheté ce robot et ils n’ont pas fournis le livre recette parce que c’était le dernier (modèle d’exposition avec une réduction à ne pas rater…) – Désolée pour mon français un peu approximatif 😉
Merci pour conseil 🙂
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Bonjour il faut juste mettre 20cl d’eau au fond avant les légumes 👌
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